En estas fechas de celebraciones, los tápers vuelven a ser protagonistas al guardar la comida sobrante de las fiestas, pero ¿cómo asegurarse de que se conserve correctamente para evitar ...

Para hacer la comida para tu bebé necesitarás los siguientes utensilios: para empezar, algo donde hervir los alimentos, un electrodoméstico que pueda pisar, hacer purés y jugos.

Receta de malarrabia: cómo hacer este clásico de la comida norteña Esta es la receta peruana de la malarrabia, uno de los platillos tradicionales que se comen en la Cuaresma de Semana Santa.

Cómo se hace el goulash: la receta tradicional y una versión fácil y rápida de este guiso anti frío a base de carnes económicas Este plato húngaro que combina proteínas e hidratos de ...

En algunos idiomas incluso se le ha dado nombre a este fenómeno. En inglés se habla de la "comfort food", que podría traducirse al español como "comida reconfortante".

Y creo que es porque la comida mexicana, en sí misma, hace feliz a la gente. Así que vale la pena dedicar un ratito a preparar alguna receta, como el taco de costilla de mi abuela Flor.

Soledad Barruti: “Cuando veamos a la alimentación y a la comida de verdad como un derecho vamos a hacer las cosas diferentes” Con motivo de la reedición de “Mala leche”, su segunda gran ...

Cuando a las nutricionistas nos preguntan: “¿Cómo se puede sanar la relación con la comida?”, muchas personas esperan una respuesta como: "Haz estas tres cosas y sanarás para siempre". Si ...

Hoy, esa conversación se ha globalizado. La comida peruana ha logrado la hazaña culinaria de hacerse popular y prestigiosa en todo el mundo.

Lo que propone es no luchar contra la comida sino hacer las paces con ella. “Comer con intención y atención”, lo que en inglés se traduce como mindfulness.