Lors de l'événement Marketing annuel du CTAQ, baptisé Oser la différence, les lauréats du concours Prix Innovation en ...

Dans un communiqué transmis en fin de semaine dernière, l’Université Laval annonce que les restaurants Cosmos ont été choisis ...

Le snacking a été l’un des segments de marché qui a connu la plus grande expansion dans les dernières années, notamment en ...

On l’avait rencontré le 20 octobre dernier dans son atelier de la Shop à Pain à Terrebonne, là où il officie au quotidien.

Alors que l’Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce actualiser ses programmes d’études collégiales en ...

Cora redéfinit son image de marque et « l’art du déjeuner », fait savoir l'entreprise dans un communiqué. L’identité visuelle ...

« Chaque année, dix restaurants se démarquent des autres. Ce sont ceux qui nous surprennent, nous émeuvent et nous rappellent ...

Le rapport au travail change dans notre société. C'est indéniable. Les employés veulent des responsabilités stimulantes et des perspective d'évolution. Mais comment attirer les talents dans son entrep ...

Vous souhaitez entamer une démarche d’économie circulaire dans votre hébergement touristique et vous ne savez pas par où commencer? Le gouvernement du Québec vous offre gratuitement une trousse à outi ...

Qingdong Ben qui a fait l’acquisition cette année de son quatrième hôtel, DoubleTree par Hilton Québec, crée le Groupe Hotelier Ben. Son parcours a commencé en 2016 lorsqu’il a acheté son premier ...

Empathie : immersion sur le terrain auprès des utilisateurs afin d’appréhender les contextes, les modes de vie, les comportements, les habitudes et identifier les problématiques afin de les traiter.