Alle Jahre wieder wachsen Anbieter dubiose Diätkonzepte und nutzlose Pillen und Pulverwie Pilze aus dem feuchten Waldboden.

Alkohol-Mythos aufgedeckt: Was die Wissenschaft jetzt sagt. Die endlose Debatte um Alkohol und Gesundheit erhitzt die Gemüter ...

Vorsicht bei der Kombi „Abnehmspritzen & Alokohol“. Neue Erkenntnisse zu Abnehmspritzen und deren Einfluss auf den ...

Tee-Tricks entlarvt: Wie Hersteller mit falschen Versprechen Kunden locken. Tees mit großen Versprechen füllen die Regale, ...

Die Suche nach dem perfekten Ernährungsplan endet hier – dank des Bundeslebensmittelschlüssels. Welcher neuer staatliche ...

Pro-Kopf-Konsum deutlich geringer als 2014 mit durchschnittlich 46 Gläsern. Zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder ...

Neue Studie klärt über Spurenelemente in der Schalenfrucht auf. Paranüsse gelten als wahre „Selen-Bomben“ und werden gern als ...

Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, ...

Das Geomarketing Bild des Monats für Dezember zeigt die regionale Verteilung der Kaufkraft für Kaffee in Deutschland im Jahr ...

BMLEH und BMFTR begrüßen geplante EU-Regelung für neue genomische Techniken (NGT). Der Ausschuss der Ständigen Vertreter der EU-Mitgliedstaaten hat sich ...

Backpulver wieder als günstiges und umweltfreundliches Mittel gegen Pilzkrankheit „Echter Mehltau“ nutzbar – Bundesminister Rainer setzte sich auf EU-Ebene für ...

Aktuelle Ausgabe von ernährung heute beleuchtet anhand der Ergebnisse des f.eh-Symposiums zum Thema Vielfalt den Diskurs zur Verarbeitung von Lebensmitteln.