Lors de l'événement Marketing annuel du CTAQ, baptisé Oser la différence, les lauréats du concours Prix Innovation en ...

On l’avait rencontré le 20 octobre dernier dans son atelier de la Shop à Pain à Terrebonne, là où il officie au quotidien.

« Chaque année, dix restaurants se démarquent des autres. Ce sont ceux qui nous surprennent, nous émeuvent et nous rappellent ...

Dans un communiqué transmis en fin de semaine dernière, l’Université Laval annonce que les restaurants Cosmos ont été choisis ...

Alors que l’Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce actualiser ses programmes d’études collégiales en ...

Cora redéfinit son image de marque et « l’art du déjeuner », fait savoir l'entreprise dans un communiqué. L’identité visuelle ...

Le rapport au travail change dans notre société. C'est indéniable. Les employés veulent des responsabilités stimulantes et ...

Vous souhaitez entamer une démarche d’économie circulaire dans votre hébergement touristique et vous ne savez pas par où ...

C'était hier à Québec. Le plus important rassemblement de l'industrie de la restauration de la province a eu lieu en présence ...

Charlevoix ne sera bientôt plus le seul Club Med au Québec. Le célèbre village vacances va construire un deuxième hôtel à Mont-Tremblant. Le financement prévu a été confirmé. Ce nouveau village ...

Trois des quatre marques ayant le plus de restaurants au Canada ont continué à progresser au cours de l’année 2024. Alors que McDonalds a connu une croissance de 0,3%, Starbucks a cru de 1,2% et A&W ...